Cilin Fasulye

Ürünlerimiz 1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 25 kg ambalajlama potansiyeline sahip olmakla birlikte, müşteri talebine göre paketlenmektedir.

Kategoriler:

Açıklama

Baklagiller familyasına ait olan fasulye, yılda bir kez meyve veren otsu bitkilerden biridir. Boğumlu gövdesi ve koyu yeşil yaprakları vardır. Yapısı gereği tüylü olan fasulye, pişirildiğinde herhangi bir tat bozukluğuna neden olmaz. Sayıca fazla çeşidi olmasına rağmen halkın beğendiği birkaç türü yetiştirdiği bilinmektedir. Yetiştiremeyenler ise pazarda bu birkaç türü bulabilme şansına sahiptir.
DERMASON FASULYE
Türk mutfağının en çok tüketilen yemeklerinden biri olan kuru fasulye, dermason fasulye kullanılarak son derece lezzetli bir şekilde pişirilebiliyor. Dermason fasulyeyle ayrıca piyaz gibi salata çeşitleri de yapılabiliyor. Protein oranı ve B vitamini bakımından son derece zengin bir ürün olan dermason fasulye, yüksek lif kaynağı içeriyor ve prebiyotik özelliği bulunuyor.
ŞEKER FASULYE
• Şeker Fasulye Tohumu Doğal – İspir Fasulye , tadından dolayı çok fazla tükettiğimiz, oldukça lezzetli ve besleyici olan şeker fasulye açık tarla yetiştiriciliğine uygun sırık tipi fasulye çeşididir.
• Kılçıksız bir yapıya sahiptir.
• Bitki yapısı kuvvetli, orta erkenci bir çeşit olan bu fasulyeyi sofralarınızda hem yeşil hem de kuru fasulye olarak tüketebilirsiniz.
• Diğer fasulye çeşitlerine göre daha lezzetli olması ve erken pişmesi şeker fasulyeyi en çok tercih edilen türlerin başında tutuyor.
• Her türlü toprakta yetişebilecek güçlü bir yapıya sahiptir.
• Erzurumun ispir ilçesinden tüm ülkeye yayılmıştır.
HOROZ FASULYE
• Bu taneler, protein, lif, vitaminler ve mineraller açısından zengindir.
• İyi bir bitkisel protein kaynağı olan horoz fasulyesi, özellikle vejetaryen veya vegan beslenenler için önemli bir besin kaynağıdır.
• Ayrıca lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını destekler ve tokluk hissi sağlar.
BOMBAY FASULYE
Beyaz renkli, ovalimsi, şişkin, diğer fasulyelere göre iri ve dolgun tanelidir. Bombay Fasulye tanelerinin kabukları biraz kalın olduğundan ya ağır ateşte iyi pişirilmeli ya da fasulyeler iyice haşlandıktan sonra kabukların ayrılmasına dikkat edilmelidir. Daha çok piyaz ve pilaki yapımında kullanılır.